品牌背景
Selected Tobacco 旗下的顶级品牌,由 Nelson Alfonso(Cohiba Behike 的设计者)主理。此系列是 Alfonso 家族系列的进阶版,旨在通过更深色的烟叶展现力量与优雅的平衡,Alfonso Gran Selección Grandiosos (阿方索 格兰系列 宏伟) 是该品牌的旗舰型号,以其超长的尺寸和极致的陈化工艺,被雪茄客称为“大尺寸雪茄的艺术巅峰”。
重要荣誉
《Cigar Aficionado》等媒体获得极高评价。其前身系列常年稳居 93+ 分
常被收藏家和鉴赏家视为必须体验的终极古巴风味之一,是“低调的奢华”的代名词
风味品鉴
初段: 极具厚重感的奶油烟雾,伴随着烤咖啡豆、雪松木和肉桂的香气
中段: 核心风味转向深色调。黑巧克力、甜美的波本橡木桶味、皮革和烘焙坚果感明显
后段: 出现甘草、葡萄干的甜度,以及微弱的黑胡椒辛辣感,余韵悠长且干净
品鉴亮点
雪茄卷制后需经历 5年 的陈化。最独特的是其双重木桶陈化法,先在 5 种不同的雪松木房间存放,最后进入法国橡木桶 (French Oak) 环境中熟成,这种灵感来自顶级酿酒工艺。
评价
宏大、复杂、结构精妙,是Double Corona尺寸的典范,其超长的品吸时间允许风味极其缓慢、渐进地展开,展现无与伦比的深度和优雅—— 专业品鉴师
溯源产地
雪茄生产自哥斯达黎加 (Costa Rica) 手工卷制
品鉴建议
最佳品鉴时间:120-150分钟
理想搭配:优质波本威士忌 (Bourbon) 或 20 年以上的陈年朗姆酒、浓缩咖啡 (Espresso) 或重烘焙的黑咖啡
储存条件:建议在相对湿度(65%-70%)、温度(18°C-20°C)的环境中存放
重要提示
由于手工制作,偶尔会出现吸阻过大的情况,品吸前建议修剪好切口和配套使用通针以防万一
建议先“冷抽”,你会闻到陈年木桶和蜂蜜的香气。抽吸节奏切忌过快,以免中后段因过热损失层次感
建议采取慢速抽吸,让雪茄缓缓燃烧,避免因过热而产生苦涩味,从而更好地体验其复杂的风味变化
木盒非真空密封,运输中湿度易流失,到手后需重新平衡湿度,远离香水、酒精、樟脑等挥发性物质,雪茄极易吸附异味
Grandiosos 尺寸非常庞大,对新手来说可能存在“醉烟”风险,建议在饱餐后品鉴。此外,每一支都代表了极高的卷制技艺,若遇到吸阻问题,建议配合使用 PerfecDraw 通针轻微疏通